第二届“中国餐饮红鹰奖”四大奖项公布

中新网广东新闻12月4日电 (记者 程景伟)第二届“中国餐饮红鹰奖”盛典近日在广州举行，现场揭晓了四大奖项。

红鹰奖是由红餐网携手官方机构和餐饮产业上下游专家共同创办的餐饮专业奖项。历经海选、网络投票、综合评选近4个月的竞争后，最终200多个餐饮品牌及优秀餐饮人获得殊荣。

以红餐品牌研究院行业数据为基础，评委会对20000多个品牌进行评选，综合评出“2020年度中国餐饮品牌力百强”。由于受疫情等因素影响，今年有一批餐饮品牌势能有所下滑，也有一批品牌逆势扩张，品牌势能有较大幅度的提升。相较2019年度，今年上榜品牌有20%左右更新，海底捞、喜茶、正新鸡排摘得品牌力百强前三甲。

中式正餐依然霸占百强榜单C位，占据38%席位。西贝莜面村、外婆家、眉州东坡等中式正餐品牌强势上榜。小吃快餐品类上榜品牌27个，以绝味鸭脖、老乡鸡、乡村基等为代表。

“2020年度中国餐饮杰出品牌(区域标杆)”从去年的60强增加到100强，江浙菜独领风骚，湘菜紧随其后。

茶颜悦色、古茗茶饮、老鸭集等30个潜力优质品牌，获得“2020年度中国餐饮最具投资价值品牌”奖项。

西贝创始人贾国龙、黄记煌创始人黄耕、乡村基创始人李红、食尚陶陶居董事长尹江波、山东凯瑞商业集团董事长赵孝国、尊宝比萨创始人罗高峡、蔡林记合伙人兼总经理张绪明，登上“2020年度中国餐饮风云人物”榜单。(完)