第二届中国金鲳鱼产业高峰论坛在广东湛江举行

第二届中国金鲳鱼产业高峰论坛近日在广东湛江举行,来自广东、海南、广西、福建等省区的鱼养殖从业者,以及来自全国各地饲料、动保、加工、流通人士共400多人与会。

2020年,中国金鲳鱼产业总产值超200亿元,成为农村脱贫致富、奔小康的特色产业之一。而作为中国最大的金鲳鱼养殖基地,湛江堪称“中国金鲳鱼行业风向标”。目前,中国金鲳鱼产量17至18万吨产量,其中50%分布于广东,而广东金鲳鱼产量有超过70%来自湛江。

网箱养殖金鲳鱼。资料图片网箱养殖金鲳鱼。资料图片

据中国渔业协会金鲳鱼分会会长郑会方介绍,近年来,在众多企业、特别是饲料企业的长期推动下,选择合理养殖模式,采用健康养殖技术的观念普及越来越广泛,金鲳鱼优质产品的比例不断提高,运用深海网箱、海洋牧场等各种技术和模式,养出来的金鲳鱼,无论是口感风味,还是健康营养,都有很大提升。

广东省农业农村厅副厅长高庆营表示,金鲳鱼是中国主要三大海水经济鱼类之一,成为中国具有代表性的海水鱼品种。随着国家对渔业“减量提质”政策思路落实,金鲳鱼的品质提升,已经成为未来发展的必由之路。目前,广东已在湛江、阳江、惠州等地建设以深海网箱养殖为主题的渔业产业园,通过集约化、标准化建设发展,不断探索新型渔业经济的发展道路。“十四五”时期,金鲳养殖业将依托深远海大型智能养殖平台,进一步向离岸深海推进,不断拓展延伸产业发展空间和价值链。(谢剑锋)

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