阳江信息港进入8月，粤港澳大湾区肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地交易博览中心——嘉丰绿博城多个交易区已经封顶，工程建设进入试营业前的最后冲刺阶段。按照计划，今年年底前，16个交易区将同时试营业，为优质农副产品交易提供平台支撑。
《粤港澳大湾区发展规划纲要》出台后，怀集以“一中心多节点”构建产业闭环，高水平打造绿色农副产品集散基地。“交易批发中心处于闭环核心位置，只有把交易做起来，才能发挥出基地的集散功能。”怀集县大湾区办专职副主任范文权说。
交易批发中心投运后，将与肉类深加工产业园区、禽畜集中屠宰产业园区、战略储备基地和农产品进出口平台等节点进行对接，将怀集优质农副产品集中在中心销售；同时将怀集没有的海鲜、热带水果、进口食品等农副产品吸引集中到怀集中来。
交易批发中心首期占地140亩，建有蔬菜批发、三鸟、水产、水果、调味品、干海鲜、豆制品、肉禽蛋类、五谷杂粮油、茶叶、冻品、汤料滋补品、土特产、园艺花卉、进口食品、烟酒糖果等16个交易区，满足采购商多元化需求。
“我们之前招商主要面向怀集本地及周边地区的批发商，目前已与近280户商家达成进驻意向，占到一期所有摊位的60%。”嘉丰绿博城董事长钟汉平表示。
在招商过程中，不少本地批发商向钟汉平表达困惑：规模如此的一个批发市场，怀集本地市场能否消化？“绿博城针对的不只是怀集县140万人口，我们面向的是具有8500万人的大湾区都市圈。”钟汉平说。
交易批发中心运营方——菜丁集团就能消化部分销量。目前，菜丁已在大湾区开设了200多家农贸市场。每天，各个市场的承租方会通过APP下单采购农副产品。按照计划，菜丁将在2025年在全国开设3000个农贸市场，进一步提升农副产品需求。
对批发商而言，怀集的交易批发中心优势也很明显。首先是成本优势。作为农产品产区，怀集每年所产的生猪、蔬菜等农副产品价优量大；和大湾区核心城市农批市场相比，怀集租金和人力成本低，大大降低了农副产品批发单价，在怀集采购会更加划算。
其次是时间优势。农副产品在大城市中转进出，往往会因拥堵浪费大量不必要时间，将交易批发中心设在怀集能避免拥堵情况，而怀集贯通粤桂湘、连接大西南和大湾区的优越区位条件又不会降低运输便捷度。
除16个交易区外，交易批发中心还建有综合大楼、商务酒店、万吨冷库、农副产品展示展销中心等配套设施，引入数字管理系统，通过大数据技术解决食品溯源、智能支付等问题，打造成为智慧农贸新零售基地。
二期工程建成投产后，交易批发中心将占地400亩，拥有商户超1500家。“我们计划用3年时间，让中心的年交易量达到300亿元，带动人流、物流、资金流集聚怀集，充分调动怀集农副产品集散活力。”钟汉平说。
（作者单位：南方日报）
