粤菜师傅为仁化抗疫一线的“子弟兵”做饭菜

中新网广东新闻2月17日电 (王坚 谭作明)新冠肺炎疫情发生后，张学祺、张新红、李伟金等居住在粤北仁化的粤菜师傅便纷纷相约，多次自费购置食材并亲自下厨，把精心烹饪的饭菜送到了仁化抗疫一线的“子弟兵”手里。

“你们辛苦了，快洗洗吃饭吧！”粤菜师傅们15日又一次来到仁化抗疫一线的执勤站点，把一份份已搭配好的营养配餐端上了站点值守人员的面前。

“这个菜不是前段时间粤北‘粤菜师傅’竞赛获得一等奖的菜嘛，好吃！好吃！”“你就是那个获奖的粤菜大厨吧。”看着刚才端菜饭上来的师傅，抗疫执勤站点的值守人员陈先生有点惊讶地问道。

吃着粤菜师傅亲手烹饪的可口而又热乎的菜饭，在寒潮中值岗多个小时的一线值守人员暖上心头。

看着吃得正香的值守人员，粤菜师傅张学祺说：“连日来，各级党员干部，特别是医务工作者始终奋战在防疫一线，大家看在眼里，感动在心里。我们是厨师，没有赶往抗疫一线，但我们打心里想为疫情防控做点什么。”

张学祺表示，疫情期间，他们响应政府的倡议，自觉关门歇业。虽然这些天他们的酒楼、饭店关了门，但他们抗击疫情的心却是一直敞开的。为了让各站点的值守人员能吃上新鲜、热乎的菜饭，他们把每次煮好的菜饭和汤水立即进行打包，并用车快速送往仁化抗疫一线的各个站点。(完)