阳江信息港《条例》将垃圾分成了厨余、可回收、有害、其他4类，那是不是家里也必须预备4个桶才行？厨余垃圾究竟怎么收才合格？麻烦吗？
9月1日，伴随《深圳市生活垃圾分类管理条例》（下称《条例》）正式实施，居民们的一系列问题也来了。
在深圳垃圾分类正式开罚前，记者带着疑问采访了两位分类界的达人，借她们解锁一系列垃圾分类新技能。
分类达人王芸：
厨余垃圾用来堆肥自产自销
位于福田区的王芸家是一个三口之家，记者一进她家厨房就看到，洗手台下的抽屉上挂着一个小垃圾桶，桶内没有套垃圾袋。“我切菜时，不用的菜叶子等厨余垃圾就直接扫到这个挂桶里，很方便。”
王芸
这是王芸收集厨余垃圾的一个独门秘籍——不含油、盐的生厨余，倒入自己购买的专业堆肥桶中用来堆肥。
其余厨余垃圾，晚上直接拿着垃圾挂桶下楼倒掉，也不用垃圾袋，在投放点简单冲洗一下桶就好。
“我们经常在家吃，尽量做到光盘。”王芸介绍，家中产生的厨余垃圾比较少，多是瓜果皮，一天0.2公斤左右。
对可回收物的收集，王芸也没有用到塑料袋和专门的垃圾桶。在厨房，她用一个购买西瓜的纸盒装着塑料、纸张等可回收物，攒一定量后一并扔掉。“买东西总会有各种纸盒子，就可以反复利用。”王芸透露，出门买东西她也是拿着环保袋，尽量减少产生垃圾。
在其他垃圾桶，王芸用了塑料袋，原因在于土渣、用过的纸巾、破掉的瓷碗、坚硬的果核等其他垃圾细小，用塑料袋装起来不会撒漏。
而对于有害垃圾，王芸没有单独设一个桶。考虑到有害垃圾量少，主要是一些电池和一些过期药品，会及时丢掉，
“我们家牛奶喝的比较多，我唯一觉得相对要多做一点的就是清洗、晾干牛奶盒。”王芸坦言，“垃圾分类是在原有的生活状态之上多做的一件事，但我们已经给地球增添了这么多麻烦，更要行动起来。”
分类达人张珊珊：
提倡极简生活为家庭事务减负
家住罗湖的张珊珊是一名有着两个孩子的全职妈妈，大学专业是环境工程的她对环保、垃圾分类特别感兴趣。
张姗姗
两年前，她偶然看到深圳市垃圾分类公众教育蒲公英计划后，当即报名参加了培训，成为一名垃圾分类义务讲师。
记者在张珊珊家看到，虽然有两个小孩，但非常简洁、清爽，没有堆放很多物品，也不杂乱。
张珊珊坦言，她特别提倡极减生活方式，还加入了一个叫零活实验室的社群，群里也有很多上班族，大家一起分享如何减少产生垃圾，用相互交换代替购买。
在张珊珊看来，做好垃圾分类的第一步应该是想办法减少垃圾的产生，从源头减量，“我经常做断舍离，家里的东西少了，就是减轻负担，不用花很多时间、精力，生活越来越轻松，对家庭主妇来说是一件大好事，这也是做好垃圾分类的动力。”
光盘就是张珊珊家减少厨余垃圾产生的一个做法。她介绍，煮饭时就会刻意少煮一些，如果不够，就切一个果盘。“基本上非常少剩饭剩菜，餐前产生的厨余垃圾就是果皮、菜叶。” 张珊珊也会将家中的厨余垃圾在阳台上堆肥，再将肥料用来种花或者送给相距不远的一家农场，以及制作环保酵素，取代洗洁精，用来清洗物品。她不用专门的厨余垃圾桶，而是在厨房洗手池中用一个沥水篮过滤厨余垃圾中的水分，再倒入一个盆中盛放。
“吃饭污染过的纸，还有污染过的塑料袋，还有一些抹布等纺织物品，已经很旧了，洗不干净了，只能当做其他垃圾丢了。”张珊珊告诉记者，她家的其他垃圾桶放在厨房，可回收物暂存在阳台上，收集到一定分量一次性投放。
垃圾分类推广大使、深圳市人大代表杨勤：
让专业的垃圾分类走入百姓家
“他们的垃圾分类已经从老百姓一般化的简单分类、从一种自觉走向专业化的分类。”深圳市垃圾分类推广大使杨勤在分类达人的家中实地参观达人们开展垃圾分类的做法后，如此感叹。杨勤表示，这是一批垃圾分类的典范、引领者，应该通过宣传和教育，让这些做法走入寻常百姓家，从细微处做起，真正推动垃圾减量和垃圾分类落地。
【南方日报记者】杜艳
