阳江信息港中新网广东新闻10月17日电 (李映民李获)记者16日从“中国粮油物流加工第一镇”广东东莞麻涌镇获悉，该镇当前正培育和扶持粮油加工产业新业态发展，引进中央厨房项目落户，推动产业向高附加值延伸。
麻涌镇是中国粮油物流加工重镇，是“中国粮油物流加工第一镇”这里有着“中粮”、“中储粮”、“鲁花”等数十家知名大型粮食企业。东莞麻涌镇委副书记尹礎告诉记者，粮油加工，麻涌有着举足轻重的地位，但目前麻涌粮油加工还比较“粗犷”，急需培育产业新业态，麻涌正大力引进中央厨房等产业新业态，推动产业向高附加值延伸。
据悉，当前，麻涌引进了碧家顺厨机器人智能制造及食品加工项目，该项目是麻涌镇的第一个中央厨房项目。项目采用半自动及全自动设备，利用智能化系统及科技手段针对卫生、生产、运输等环节进行高品质把控，满足各种不同类型餐饮业态中智能设备及餐饮门店的食材供给需求，真正实现智能制造，带动食品加工产业整体升级。项目正式投产后，预计年产值可达到5亿元。
此外，该项目食品加工和智慧餐厅所用的食材都在东莞本土采购，将对东莞尤其是麻涌的农贸带来更多订单。
尹礎透露，接下来，除了继续引进中央厨房外，麻涌还将力促深粮食品深加工、中粮饲料蛋白等项目于2020年投产，机器人智能制造及食品加工等新开工项目加快动工建设，推动益海嘉里等完成增资扩产项目并产生效益。重点督导中储粮已投产的3000吨大豆轮榨子项目。(完)
