广东恩平：今年春茶品质优

春光明媚，又是一年一度的明前春茶的开采季节。在恩平市大槐镇，沿路只见茶园遍布，人们正在一垅垅茶树前采摘明前春茶。

俗话说，明前茶贵如金，据了解，由于去年下旬到现在雨水少，今年的明前春茶普遍都受到影响减产，但叶芽长得均匀，茶叶内含物更丰富，产出的春茶品质总体来说反而是提升了。

在恩平市金山温泉茶厂，茶厂经理李文欢正在厂房里忙碌，和工人们一起对新收回的茶菁进行茶叶制作，据他说工厂成立已有近40年时间，是大槐镇华侨农场扶持发展的私营企业。目前自有茶叶种植面积250多亩和覆盖大槐镇各农户种植面积800多亩，总面积共1000多亩。主要种植茶种有：引进英德英红九号红茶种，潮州凤凰单枞茶种，云南大叶红茶种，簕菜茶。

金山温泉茶厂实行的是“公司+农户”生产模式，长期与300多个农户建立购销户与种植户关系。负责扶持当地种植优质茶，向农户无偿提供茶苗与种管技术，负责收购与加工农户生产的茶青。目前主要生产茶有：锦云恩州牌的红茶、绿茶、单枞茶、簕菜茶簕普茶、单枞柑普茶、普洱茶，每年销售额达300多万元。经过近年的发展，金山温泉茶厂已成为恩平市名茶生产基地，企业越做越大、产品越做越强，其辐射力和在当地的带动力的效果十分明显。

据悉，除了大槐镇外，恩平市茶种植还在大田镇、那吉镇有较大规模种植，这三个镇地处恩平市西北面，与阳江市阳东县、阳春县和云浮市新兴县接壤，生产茶的区域在七星坑原始森林省级自然保护区内，属于天露山余脉，生产区四周20公里内无工业生产，空气质量优良，加上区内云雾缭绕，日夜温差大，非常适合茶叶生产。

目前，恩平市茶种植面积已达2000余亩，年产量约120吨，主要品种有云南大叶、台湾金萱、单枞等。近年来，通过利用本地特色资源，还开发出恩平簕菜茶系列产品。不少农民通过种植茶叶脱贫奔康。(陈浩光 彭纪宁)