阳江信息港“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”这是杨万里的诗句，如今诗中的荷花美景在现实中再现。盛夏时节，在广州从化吕田镇草埔村，可以欣赏到450亩荷花次第开放的美景。大规模种植荷花以及晚香玉、夜来香、茉莉花，开办特色民宿，发展农旅结合的乡村特色游，这是“荷花村”摸索出的一条乡村振兴之路，也是让昔日落后村实现产业兴旺、村民增收的蝶变之路。
俯瞰草埔村。（来源：从化区融媒体中心）
道路硬底化，人居环境大改善
草埔村近几年最大的变化，是以道路为代表的人居环境得到彻底的改善。以前草埔村道路因路面状况较差，一到雨天，道路就泥泞不堪，泥沙、垃圾等堆积，不仅影响了村的环境面貌，也给村民的出行带来了不便。“以前，村里的路不好走，基本上都是烂泥路，出行十分不方便，现在路面硬底化之后给我们出行带来很大的便利。”草埔村村民强叔说。2019年，草埔村完成了全村道路硬底化工程，全村硬底化道路累计达20多公里。路况的改善，极大地改善村民的生产、生活条件，村民出行更方便，运输农产品更畅通，为助力乡村振兴提供坚实保障。
此外，草埔村还打响了村庄房前屋后的人居环境整治攻坚战。该村切实发挥村党总支部的战斗堡垒作用、村干部的示范带头作用、党员的先锋模范作用，动员广大群众共同参与，形成创建工作的强大合力，共建共享美好家园。村里的党员带头行动，引导群众主动向党员看齐、配合工作，清洁好自家庭院、清除房前屋后的垃圾杂草等。“村里‘脏乱差’现象已经成为过去，家庭卫生干净已经成为常态，在村里，看不到鸭群鸡群在路上嬉戏，道路两旁干净整洁。”草埔村相关负责人说。
草埔村前的荷花美景。（来源：从化区融媒体中心）
发展荷花产业，促进乡村旅游
在草埔村450多亩的荷花种植基地里，荷叶层层叠叠，朵朵粉嫩的荷花在风中摇曳，它们或含苞待放“才露尖尖角”，或竞相绽放“别样红”，风吹过荷田，花与叶翩翩起舞，就像一片绿海，朵朵荷花冒出“海面”，亭亭玉立，别样娇红，荷叶上的露珠也随风滚动。水面满池荷花怒放，水下隐约见到鱼戏虾游。几名荷塘工人正在荷花丛中打理荷叶，构成了一幅别致的山水田园画。“我们村从2017年开始种植荷花了，这里的荷塘种植了7个品种荷花，种植最多的是大青荷品种。当时是种植200亩，到2019年增加到450亩。如今夏天时节荷花陆续盛放，成为吸引游客前来草埔村旅游的一大卖点。”草埔村相关负责人介绍说。
草埔村因位于陈禾洞自然保护区山脚下，溪流潺潺，青山环绕，生态环境优美。草埔村在实施乡村振兴战略中，考虑到村庄水源充足、连片土地广阔，适宜发展荷花产业，于是成立了广州市荷花种养发展农民专业合作社（下称“合作社”），通过基地+农户的模式，依靠合作社的技术指导，统一销售荷花以及附带产品，带领村民共同致富。
“现在是我们一年中最忙的时候，因为花开了，要做很多工作。”合作社技术员添叔说。从4月开始，他们开始在荷田剪枝、刨泥、施肥。荷花还没绽放，就有订单预订荷花了。“我们的荷花销售能出口到国外，2020年销售了10万支荷花，平均能卖到5元一支，销路一直都不错。”添叔说。
水上荷花，水下龙虾。草埔村荷花种植基地还利用荷塘发展小龙虾养殖等附加产业。荷田水浅泥肥，池塘的水是从流溪河水源头引入过来，非常适合养殖小龙虾，而且不影响荷花的生长，还能提高土地的亩产出，增加村民的收入。“因为是用水源头养殖的小龙虾，荷塘中生长的小龙虾更加干净，虾肉肥美，比市面上一般的小龙虾要贵一点，卖到45元至50元一斤。小龙虾一出产就有很多餐馆预订，经常供不应求。”添叔说。
古朴的凉亭充满生态气息。（来源：从化区融媒体中心）
返乡青年孙锋利用自家楼房改造而成的农家乐。（来源：从化区融媒体中心）
依托旅游资源，发展特色民宿
草埔村人居环境大大改善，旅游业蓬勃发展，如同栽好梧桐树，引来金凤凰。优越的生态环境和旅游资源优势，吸引了不少当初在外务工的村民回家乡创业发展。他们开办特色民宿、农家餐饮等旅游配套产业项目，多家特色民宿陆续在草埔村开办。
坐落在马鞍山下，有一座利用自家房屋改造而成的农家乐。楼阁古朴、生态气息浓厚。临窗远望，河流、马鞍山相映成趣，自成画卷。这里，就是返乡创业青年孙锋打造的特色农家乐。2020年，孙锋结束了在广州打拼多年的服装生意，凭着对旅游市场的敏锐触角，在父母、朋友的支持下，毅然在家乡开启了创业之路。经过多地的考察，他决定把自己的楼房改造成农家乐。说干就干，从装修风格、就餐环境、游玩体验等各环节，孙锋都是一手一脚自己设计和施工的。他还找来了装修公司改造自家农家乐，终于完成建设任务。香镇庄园开业后，由于就餐环境优美、菜品生态地道，吸引了游客源源不断地前来游玩吃饭。“2021年‘五一’假期，我都忙不过来，平均一天有20多桌顾客。农家乐开了一年多了，口碑好、价钱实在，自然多人过来吃饭。”孙锋说。
（作者单位：广州市从化区融媒体中心）
