当下电商物流配送越来越方便
要买盐买米
点点手指头等待30分钟
快递小哥就可给你送上门
但在遥远的从前
我们的祖辈要买盐
可是一件历经“九曲十八弯”的事情
事情还得从这条“粤赣古道”说起 ……
这是一条有“咸”味的古道
粤赣古道连接广东和江西,因两省交界处大山横亘,水路不通,只能靠翻山越岭运输物资。
广东接壤地刚好是粤东的客家地区,盐比较丰富,但是粮食却很紧缺;江西刚好倒过来,粮食丰富但盐比较紧缺。于是客家地区就有了挑夫“挑盐担上江西”,然后再在江西挑米担回家以物换物交易。
粤赣古道局部风光(来源:“打卡广东红”小程序)
“世界上本来没有路,走的人多了,也就变成了路。”慢慢的,粤赣古道上出现了越来越多的挑夫身影。他们既有专职的,也有农闲时兼职的。
随着时间的推移,成千上万的挑夫在这条古道上活跃着,他们日复一日、年复一年成群结队地搬运食盐和大米,形成了粤赣古道繁盛的情景。
他们挥汗如雨,在九曲十八弯的山路中留下了一个又一个脚印;他们用双脚,在崎岖的山岩之间,硬是踏出了一条重要的物流通道。
粤赣古道局部风光(来源:“打卡广东红”小程序)
古道重现,抚今追昔
斗转星移,随着我国工业化生产水平的提高,以及路网建设的不断完善和发展,盐和米等生活物资的供应和购买越来越方便,广东和江西两省老百姓依靠粤赣古道运输生活物资的需求越来越少,粤赣古道昔日的运输功能也自然降低,因此它一度被世人遗忘。
粤赣古道局部风光(来源:“打卡广东红”小程序)
直到2017年,在河源和平县与连平县交界的九连山脉的深山老林中,这条有上千年历史的古驿道“重现天日”,引起了考古学界以及网友的热捧。
据了解,至今一共有四段粤赣古道被重新修整,沿途的美景多不胜数。其中有三段位于“客家古邑”的河源,分别是和平段、连平段、东源段,总长150多公里;还有一段位于“世界客都”梅州的——兴宁-平远段,总长155公里。
粤赣古道局部风光(来源:“打卡广东红”小程序)
四季更替,花开花落。隐身在崎岖山路间的粤赣古道历经风吹雨打,始终不悲不喜,静静地隐身在粤赣两省的交界处,成为我们追寻祖辈生活足迹的重要凭记。
如果大家想一睹这条有千年历史的古道容颜,感受历史的沧桑变幻,不妨登录“打卡广东红”小程序,在打卡类型选择的“古驿道”,即可马上“云游”。
红色革命印迹俯拾皆是
如果你能亲自到这条古道打卡,沿途绝对能看到不少红色印迹。你若愿意多花点时间跟当地老百姓交流,兴许能听到不少动听的红色革命故事。
在梅州平远段八尺镇的松山下肖氏老屋,墙上仍保存着“实行土地革命”的红色革命标语。此外,这里还能看到马栏铺红军宣讲旧址,红军墙标、苏维埃乡政府旧址、交通站遗址、“八尺事件”旧址等红色印迹。
在河源的连平县大湖镇湖东村湖东小学,你还能看到中共连平县第一个党支部红色革命旧址——中共连平县工作委员会旧址纪念馆。它的成立,标志着连平县党组织的建设进入了新的历程。
绝美风光目不暇接
无论是在河源还是在梅州,粤赣古道都串联了极为丰富的旅游资源。
在东源段,山地型的古道缀于青山之中,充满野趣。一路走到古道的尽头,等待你的是华南地区第一大湖万绿湖。她水质清澈,在阳光的照耀下,反射出碧绿的颜色,犹如一块天然的玉盘。
作为广东知名的4A级景区,登船游览是最佳的赏湖方式。游船大约需要2-3小时,途中会停靠3个岛屿,分别是水月湾、镜花岭、龙凤岛,每个岛屿景色各异,置身其中,你可感受到山环水抱,人和自然和谐融合的野趣。
万绿湖(来源:河源市政府网)
在这片客家地区,很多历史建筑都被保留了下来,有南宋、清朝的甚至更早的朝代。其中围龙屋(又名围拢屋)最有代表性,它有很强的中国传统礼制和伦理观念。
在连平段的何新屋是清代康熙年间的客家围龙屋,至今有300多年历史了,它也是目前客家地区现存较为完整的典型围龙屋,设有龙厅上书房、养正轩、三馀、青黎等多所书房和善居屋。
在何新屋,还曾发生过这样一段悲壮的往事:1948年3月30日,国民党反动派军队在三角洋塘岗被人民解放军阻击,拼命往大湖何新屋逃跑,得到消息后,大湖农会会长何恩寿及时召集民兵布防。当敌人路经何新屋时,守在东门狗洞的何娘健、何娘珍两人用一门2米多长、4厘米口径的土炮向路边敌人开火,当即击毙敌人1名。在这次战斗中,民兵何娘珍、何娘健被敌人土炮的弹片击中,壮烈牺牲。在何新屋东门楼阁的两面墙上,至今还能清晰看见累累的弹痕。
何新屋 (来源:广州大学建筑与城市规划学院)
走在古道上,脚踏着几百年甚至上千年历史的石路,两旁叠翠丛丛,清风阵阵,看着沿途荷塘上的荷花,在骄阳下竞相开放,让人心旷神怡。蜿蜒古道,偶有看到古时候的茶亭、驿站。
古道沿途还有一个不可错过的美景——梅州平远县的龙文梯田,这是祖祖辈辈用双手创造的杰作。入秋后万物趋于成熟,梯田的颜色逐渐从青绿色向金黄色过渡,层层叠叠的梯田色彩彼此交杂,就像打翻的颜料盘意外形成的一幅绝妙油画。清晨时分,若你能登高远眺,朦胧的雾气笼罩着连绵起伏的梯田,高低起伏的丘陵,与错落分布的村居,眼前的景色如同画家精心绘画的一幅国画,美得恰到好处。
梯田(来源:平远县人民政府网站)
梅州平远县上举镇的上举相思谷保留了完好的千年古木、百年村庄,还有粤东地区最大规模的峡谷瀑布群。这里有独具魅力的云雾梯田,森林覆盖率高达95%,芳草鲜美,落英缤纷,如同像陶渊明笔下的世外桃源。
平远县乡间风光(来源:“打卡广东红”小程序)
寻找客家地区舌尖上的美味
来到客家地区,当然要品尝一下客家美食,满足一下味蕾的需求。
除了广为熟知的酿豆腐外,当地的客家美食还有:上汤桂花鱼、豆腐丸、猪脚粉、萝卜粄、灰水粽、八刀汤、九重皮、老水粉、红菌豆腐、热柘豆干、炒黄粄、炒三丝、人缘粄、鸡子酒……这些都值得慢慢去品尝。
小吃方面,河源龙川的牛筋糕是很多人儿时的美好回忆。龙川的牛筋糕已经有300余年的历史,它韧而不硬,软而不烂,入口有一定的嚼劲,好吃却不粘牙。
牛筋糕
在特产水果方面,要数河源的连平鹰嘴蜜桃和梅州的沙田柚最有名气了。
连平鹰嘴蜜桃果顶似鹰嘴,果柄凹陷,缝合线浅,两半较对称;果皮色泽鲜亮,呈淡青色;果肉白色、近核部分带红色,不离核。果品肉质爽脆、味甜如蜜,很讨人喜欢。
连平鹰嘴蜜桃
梅州的沙田柚,果肉脆嫩爽口,白色或虾肉色,风味浓甜,色泽鲜黄,被誉为“柚中之王” 。
沙田柚
兴于盐米流通交易的粤赣古道虽然已不再承担运输功能,但千年历史的沉淀之下,围绕它发生的一切往事,至今仍有不少有趣的话题。粤赣古道汇集的历史建筑、红色故事、美景、美食数不胜数,在此我们抛砖引玉,更多特别的体会期待各位去现场打卡挖掘。
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