阳江信息港“买烤箱能送小鸡吗？”“孵的不是小鸡，是脑洞。”近日，在广东顺德一个小家电商家的淘宝直播间，涌进无数好奇的网友围观烤箱孵小鸡。诸如此类的新奇试验，几乎每天都在淘宝顺德小家电产业带上演。
“一开始大家都半信半疑，但理论上是可行的。”实验商家小厨科技圈厨副总经理童小辉表示，孵小鸡需要21天，温度需要稳定控制在37℃。“我们买来受精鸡蛋做试验，除了设置控温，烤箱里还放了加湿器来模拟湿度环境。烤箱里有摄像头，下班了就通过手机查看烤箱的情况。”商家在淘宝直播后吸引许多网友围观，带货直播变“走进科学”。
顺德一商家为测试恒温功能，用烤箱孵小鸡。钟欣 摄圈厨品牌创始人杨华表示，公司65%以上都是工程师，大搞新奇试验是工作日常。以测试电饭锅的寿命为例，他们甚至会连续煮1000锅以上、20吨的米饭。平日里，他们还会借助淘宝数据来钻研产品创新：一是利用数字技术洞察消费者需求，找到产品的高频问题，发掘消费者痛点；二是通过售后回访收集使用体验反馈，改进产品不足。
“顺德小家电行业竞争激烈，为了脱颖而出，我们每天每时每刻都在想着如何去创新。”杨华称，小厨科技还投入2000万研发费用，花了三年时间，历经10次迭代，推出具备蒸、煮、炒、揉面等21种功能的炒菜机器人，如今正忙着开发肉夹馍等新菜谱。
爆款频出，有工厂平均三天上一款新品
在顺德，像小厨科技这样热衷创新的企业并不少见。目前，顺德家电企业已经拥有自主研发和生产能力，贯通产业链上下游，一众实力雄厚的企业打造了货供全球的家电产业带。近年来，淘宝顺德小家电产业带掀起了创新热潮，科技创新与实体经济走向深度融合，迸发出勃勃生机。
顺德研发工程师正在进行电饭煲的寿命可靠性实验 钟欣 摄此前主营电风扇等生活电器的松桥加强研发，最新推出的高科技真空保鲜机具有防虫抑菌功能，便于存储大米和各种干货。还有商家基于淘宝消费者的反馈，将热销的一人食的电煮锅研发成新的蒸煮一体锅，收获连连好评。
去年疫情发生以来，烹饪、净化、消毒类小家电产品需求迅猛增长。阿里巴巴“春雷计划”在佛山落地后，小家电企业以“上新”为主要抓手，以“爆款”为重点突破，更多聚焦创新。一家注重网红产品开发的大型工厂，每年上新一百多款，平均三天上一款新品。卖得好的产品会升级，其中一款超薄破壁机成了爆款，累计销售100多万台。
数据赋能，创造新消费趋势引领全球
基于淘宝天猫的数字化洞察，顺德小家电提高市场反应速度，紧紧把握市场风口，创造和引领了中国的小家电消费新趋势。
翼播淘宝直播基地主播和工厂厂长在直播带货。钟欣 摄目前，顺德小家电在国内的线上销售总量占比超过五成，各类趋势新品在天猫618、双11等节点进行大规模用户测试。这两年异军突起的挂脖风扇，实用功能结合新潮外观，迅速变成夏天的新潮品。今年又大规模走向海外，海外成交增长更是超过800%。
得益于淘宝天猫海外战略升级，顺德小家电不仅轻松出海，还进一步引领了国外的小家电消费新趋势。挂脖风扇、便携洗衣机、空气炸锅、多功能早餐机等新品不断赢得海外市场的青睐。天猫淘宝海外的数据显示，6月至8月，通过天猫淘宝海外销往海外的各类生活小电器环比增长近70%，主要销往马来西亚、新加坡等国家。(完)
