深圳市客家美食文化节启动

中新网广东新闻12月11日电 (朱族英)以“饮水思源深化协作帮扶 美食为媒助推乡村振兴”为主题的客家美食文化节10日在深圳市福田区华强北步行街启动。68家来自深圳本地、河源、寻乌的企业应邀参展，现场划分为非遗美食区、河源客家美食区、寻乌客家美食区三大区域，搭建特色美食摊位62个，汇集了河源泥焗鸡、客家黄酒、客家粄、赣南脐橙、黄金百香果等200多种客家特色名小吃和非遗美食。

启动仪式当天，深圳市17家企业与河源市、寻乌县企业签订产品购销框架协议，预计年采购量达1.4亿元。

此次活动期间还将开展民俗文化节目表演、客家传统小吃制作技艺传承人评选、厨艺展示等活动，展示展销特色帮扶产品，推广客家美食文化。该美食文化节活动持续举办4天，从12月10日持续到12月13日。期间，市民在品尝美食的同时，还可以在各展位打卡，了解不同客家美食的制作过程，感受特色客家美食文化的魅力。

据了解，河源和寻乌是深圳对口帮扶地区，自2020年第三轮对口帮扶工作开展以来，深圳助力河源214个省定贫困村、超3.6万人口脱贫。2021年，深河帮扶事业再启新征程，从“214个省定贫困村”到“44个重点帮扶镇”，全力推动河源巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。全年计划帮扶项目73个，帮扶资金达21661.07万元，帮扶河源农产品销售总额超4亿元。

该活动由深圳市乡村振兴和协作交流局、深圳市市场监督管理局、深圳市商务局、深圳市福田区人民政府、深圳对口帮扶河源指挥部共同主办。(完)