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食品和杂货占印度收入最大的份额，估计占2020年零售收入总额的66％。印度大部分的杂货业务发生在未经组织的部门，主要包括小商店，也被称为基兰纳斯或妈妈和流行商店。根据市场研究机构尼尔森，该国约有1200万个Kirana商店，占国内零售和FMCG销售额的90％。大约8％的零售销售来自现代贸易，而2％来自电子商务。
巨大的机会
虽然食品和杂货市场呈现出巨大的机会，但零售商往往留下了没有可行的策略来解决这个市场。主要是它们是最后一英里物流的成本，定位地址，维护库存点和履行交付的难度。零售玩家现在意识到克兰塔斯可能是他们解决这个巨大机会的道路。他们计划与Kirana商店捆绑起来，以允许消费者选择当地商店作为当他们没有回家的拾取点。作为回报，Kirana Store所有者被支付佣金，以确保订单在客户的房屋中拾取或交付。这为每个人创造了双赢。若干零售商正在规划协作策略来解决这一市场。筹集行业计划创建世界上最大的“新商业”平台，将是一个混合在线到离线电子商务平台，连接多达3000万Kirana或街区商店。它已经增加了超过250万KIRANAS到其网络，并正在查看其他50,000家商店作为其电子商务冒险的送货和收集点。最近签署了7-Eleven的特许经营协议的未来集团可能会搭配Kiranas，并计划在未来几年从1,200美元到10,000人中的小店内网络。据报道，沃尔玛拥有的Flipkart还希望与15,000家Kirana商店合作，作为销售智能手机等产品的一部分，使用便利店出售智能手机和其他产品。亚马逊，美国电子茶叶在卡纳塔克卡三个城市中试行了一个在线到离线计划。它目前在其网络中拥有17,500家小型商店，其网络“我有空间”（IHS）计划。该公司利用其IHS合作伙伴 - 主要是当地的杂货，药房，文具和一般商店 - 在350多个城市的最后一英里连接，其中大部分都在一层和三世城镇。在扩展模式中
据Redseer报道称，近70％的大城市Kirana商店和Tier II城镇的37％愿意使用技术来管理业务。依赖零售计划将当前的15,000名数字化零售店扩展到2023年的印度超过500万。它计划在Kirana商店安装其JIO MPOS（移动销售点）设备，以3,000卢比，将社区供应商连接到其高速4G网络，这些网络可供客户使用以订购耗材。这些POS机器可用于扫描条形码，计费和打印输出，刷新信用卡或借记卡，将批量订单从零售商的现金和携带网点甚至计算商品和服务税。
杂货被吹捧为电子商务中最快的成长段。根据Redseer Consulting，它正在增长60-70％，预计将于2020年触及4-5亿美元。GROFERS是印度在线杂货交付服务，正在将200个Kirana商店转换为自己的品牌网点。这将帮助零售商通过更多的脚步以及格罗比尔斯来扩大他的业务，有助于推动其本土品牌（私人标签产品）。Kirana商店还可以帮助将其一些新的脱机用户迁移到Grofers应用程序。
最后一英里的成本降低
亚马逊的IHS（我有空间）程序已经看到，最后一英里的成本通过他们的Kirana伙伴关系减少了每包的10％。基于美国的Etailer也利用了与Kirana商店的关系，为其Kirana现在的平台。亚马逊兴趣Kiranas通过有吸引力的费用结构来捆绑它。Kirana Store尝试的每个订单交付都可以获得20-25卢比。此外，这些合作伙伴每月保证至少卢比2,000-8,000卢比。因此，平均伙伴Kirana商店每个月都在收入的收入约为25,000卢比。
显然，混合的“在线到离线”零售模式是一种不可避免的未来，而Kirana商店网络的增长对于零售业至关重要。
Pinakiranjan Mishra是合作伙伴和国家领导人，消费品和Ey India的零售。
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