中新网广东新闻7月6日电 (记者 程景伟)记者6日从广东卫视获悉,其原创打造的文化美食综艺节目《粤菜好师傅》日前开机录制。在“粤菜师傅”工程的背景下,该节目将致力于成为老百姓们爱看、接地气、能够贴近生活的一档节目。
该节目既有美食介绍、烹饪技艺、比赛对决、专业点评,还加入了明星体验、趣味游戏等环节。
节目执行导演黄浩表示,与明星体验式美食节目或厨师竞技节目不同,《粤菜好师傅》将解决美食节目无法让观众隔屏欣赏到美味的痛点,该节目有专业的厨师开展烹饪竞赛,也有专业的美食大咖点评,同时又有嘉宾明星品尝式体验。
节目汇聚来自广东各地的9支“星厨”战队,每支战队由1位主厨、2位帮厨组成,在每期节目中两两比拼,获胜方将成为擂主,迎接下一支战队的攻擂挑战。参与节目的实力名厨中,有致力创新的“莞派”传承人、有深耕融合菜系的厨界新星、有享誉海外的南粤厨王、有桃李芬芳的技校名师。
专业厨师《粤菜好师傅》开展烹饪竞赛。通讯员 供图《粤菜好师傅》深入广东食材原产地溯源舌尖美味,涵盖了63个旅游景点、39条精品线路,挖掘出最具代表性的地道食材。首期录制中,有着“对虾之魁”称号的鬼虾、霸气十足的潮汕狮头鹅生猛亮相。
节目中还有一群“会吃”“会玩”的赏味嘉宾,首期登场的“美食大咖”李艾、庄臣、闫涛,“赏味团团长”戴军,携王凯曦、毛琳等赏味团嘉宾,以及主持人郭蕾和“粤菜天使”林语酒、挞爷,开启了这场美食之旅。(完)