啤酒因疫情滞销 澳企用它发电

澳大利亚不少餐馆和酒吧因新冠疫情关闭,导致大量啤酒滞销。在南澳大利亚州,部分过期啤酒流向废水处理厂,转化为沼气发电。

美国有线电视新闻网12日报道,格莱内尔格废水处理厂位于南澳大利亚州首府阿德莱德市以西,最近数月用当地啤酒厂数以百万升计的滞销啤酒生产沼气,为废水处理提供电能。

这家工厂通常将有机工业废料与下水污泥混合,制造沼气,转化为电能,一般可以满足工厂大约八成电力需求。

南澳大利亚自来水公司生产和废水处理部门高级经理莉萨·汉南特说,格莱内尔格废水处理厂近期引入过期啤酒为原料,产能提升至新高度,单月可发电654兆瓦时。工厂“每周加入大约15万升过期啤酒,5月沼气产量达到35.52万立方米,创历史纪录;6月产量达32万立方米,足以向1200户人家供电”。

按照汉南特说法,工厂使用大型密封混凝土罐将下水污泥于无氧环境中加热分解,以生成沼气。啤酒氧化过程中正好会释放大量热能,因此成为“完美”材料让下水污泥得到充分加热分解,进而提高沼气产量。(王鑫方)

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