2021年广东荔枝交出答卷:佳果誉神州,甜蜜五大洲。果农说,“荔枝卖出了水平”。
连续三年唱响“步步高”,广东荔枝产业根基更牢、底气更足。
想当初,下决心解决滞销困境,2019年农业农村部门组建“12221工作组”勉力撬动千军万马卖荔枝;2020年,广东抗住新冠疫情压力打了一场漂亮的逆转战,荔农欣喜说出“荔枝尊严”;2021年,疫情与外贸受阻不利因素叠加,而荔枝产业链新业态、新模式迭出,荔枝大步迈出国门,产业踏上新台阶……
曾经,岭南佳果偏处一地;如今,广东荔枝频频上热搜,产业信心高涨。
这一切,离不开广东农业农村系统干部群众的接续奋斗,全面贯彻落实省委省政府关于打好产业、市场、科技、文化“四张牌”的指示,用理论与实践诠释了农产业高质量发展的方法、路径以及可能性。
广东省农业农村厅厅长顾幸伟认为,广东以荔枝国际化推广、荔枝“走出去”作为小切口,推动产业大变化。
唯有自信方从容
广东荔枝产业历史悠久、文化积淀深厚、品种资源丰富、种植面积全国最大,这是广东老百姓的福气。
大体量意味着大责任、大担当。社会主义市场经济条件下,在农业领域里,政府有形之手与市场无形之手如何配合?生产与消费如何打通、城市与乡村如何互动融合?成为摆在广东农业面前的现实议题。
纲举目张,执本末从。广东农产品12221市场体系建设,通过“1”个大数据、“2”个市场、“2”支队伍、“2”场活动、实现“1”揽子目标。为荔农办实事,托举起180万荔枝从业人员的殷切期望。广东省农业农村厅市场与信息化处处长何霞表示,“12221模式紧紧抓住品牌强农这一牛鼻子,将农产品生产与市场有机联结在一起,推动特色产业高质量发展。”
锐始者必图其终,成功者先计于始。
2019年首届“广东荔枝丝路行”吹响了广东荔枝“走出去”的集结号;2020年广东荔枝网络节云展会掀起热潮;2021年初,关于荔枝的谋篇布局继续展开,《广东荔枝产业高质量发展三年行动计划(2021—2023年)》《关于进一步做好2021广东荔枝12221市场体系建设工作的通知》《关于扎实推进2021年我省荔枝出口工作的通知》《关于开展2021年广东荔枝市场拓展系列营销活动的通知》《“我为荔农办实事”实施方案的通知》等文件相继出台,为荔枝产业精准把脉、指明方向。广东根据荔枝上市时间,划分粤西、粤东、珠三角、广州四大产区,制定营销作战图,发布“荔十条”营销措施,分区督战。
自信源于责任担当。广东省农业农村厅以及各产区党政强化主体责任,践行“我为荔农办实事”,逐个产区谋划、逐个阶段推动、逐个环节攻克,形成了省市县镇村五级联动的良好局面。成立“采购商服务中心”,组建“政务服务员”队伍,为采购商提供免费住宿等服务;急调162架次航班护送荔枝出省……系列务实举措,不断推动荔枝营销跑出加速度。
自信在于正确引领。各级党委政府通过携手财政、商务、海关、外办、金融、保险、航空等多部门紧锣密鼓展开助“荔”实举,不仅为荔枝营销畅顺国际、国内通道,而且体现出全省一盘棋,调动各方面积极性,集中力量办大事的优越性。媒体机构深入一线,总结经验、树立标杆、传播文化,为荔枝销售营造良好氛围。“十万电商卖荔枝”“十万博主播荔枝”,中国荔枝产业技术体系首席科学家陈厚彬等一批行业人士传递真知,为荔枝代言,从“520”这个甜蜜的日子开始,广东荔枝的海内外营销一直“在线”。一个盛大的“荔枝季”不但满足大众的消费需求,并且创造着新的需求,果农与消费者都有获得感。
谈到政企联合久久为功为广大荔农办实事,省农业农村厅二级巡视员罗惠兰特别强调各协作单位,乃至社会力量积极投身乡村振兴从而产生的巨大能量。正因如此,广东荔枝才真正成为农民增收的“致富果”、乡村振兴的“希望果”。
唯有实践出真知
“看似寻常最最奇崛”,广东荔枝已经存在千年,其产业发展的轨迹起伏沉浮。重新认识地缘经济价值,制定正确的战略方针,通过实践不断强化为广东农业人的行动自觉。
2021年,广东省荔枝投产面积394.93万亩,产量147.31万吨,两项指标均占全国一半左右,涉及180万从业人员……这组数据是广东荔枝庞大的基本盘。但“鲜”字也是产业发展的“拦路虎”,荔枝本身娇嫩,“一日则色变,三五日则味改”,色变味改则荔农减收失收。偏偏又体量巨大、集中上市,因此人们普遍认为荔枝“难搞”,找不到工作的突破口。
运用辩证唯物主义的方法论,尊重产业的特点、顺应产业的规律,荔枝的珍贵于“鲜”,通过采取一系列综合手段,让“短板”变“长板”。补齐亚热带农业中农产品分级、包装、仓储、保鲜、冷链物流体系等环节中的“断链”“短链”,电商业务迅速铺开,业务占比快速增加,通过各种培训壮大农村电商人才群体,高州市根子镇元坝村荔枝销售走电商渠道超过80%,全村2000多人从事电商的超过300人。从化区荔枝冷链仓储物流体系,让荔枝保质期达到40天便于全球销售;高州市“田头小站”新基建稳步推进,分级接力全程冷链,新鲜农产品“最先一公里”难题得到纾解,延伸了荔枝的生命周期和销售半径。
让数字农业为传统特色产业赋能,对接现实需求让应用落地。中国(广东)荔枝产业大数据中心投入运营,大数据系统建设可以让广东荔枝实现“适销对路”,帮助农户对接大市场。省农业农村厅总农艺师郑宏宣认为,数字农业首先是产业数字化,需要“一把手”重视,基础扎实的地方产业往往走在前面。
打造农产品区域公用品牌作为一种公共服务,绝非可有可无,政府职能责无旁贷。在以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局下,广东荔枝出口欧洲、北美、东南亚等20多个国家;广东荔枝陆续亮相于北美、欧洲、东南亚、中东等多个地区大城市的核心商圈、媒体版面、地标大屏;中国广东荔枝全球分享品鉴活动在美国旧金山、法国巴黎、加拿大温哥华等多地举办……一颗岭南佳果,让全球大市场收获了粤式甜蜜。至6月底,据不完全统计,广东荔枝已出口美国、加拿大、荷兰等20多个国家和地区,出口量超1.5万吨,开拓海外市场创历史最好成绩。
融合、聚合,谋远、致远。广东省农业农村厅交流合作处处长黄维华介绍,通过串起海外宣传推广与产品出口两条链,推动广东荔枝走出去。正因为有全方位、多层次、宽领域的务实举措,“线上+线下”“国内+国际”“传统渠道+数字通道”,荔枝得以实现丰产又丰收。5月20日以来,1094家媒体发布广东荔枝相关稿件,在美国、德国、澳大利亚、阿联酋等数十个国家广泛传播,浏览量超过4.3亿。
高起点谋划、高站位统筹,广东以“大气魄、大视野、大情怀”推动荔枝从南方走向全国,从东方走向世界。城乡对话,中国故事,世界表达,尽在其中。
唯有登高可望远
从谷雨到小暑,从粤西、珠三角到粤东,各个产区因地制宜“为荔农办实事”,不断丰富着12221的创新实践。13个产量万吨以上的地市产区,荔枝先后成熟上市,一一顺利完成“惊险一跃”变成果农的真金白银,历时两个月的荔枝销售“洪峰”平稳渡过。
通过全省农业农村系统三年努力,菠萝、荔枝等已经有了多元销售渠道、打响了品牌、闯出了市场,并倒逼产业升级和实现高质量发展。12221市场体系建设从初始“堵漏式”“救急式”的营销,在不断巩固完善三个“2”做法的基础上,累积能量朝两个“1”加速延伸,实现产业升级的一揽子目标。
勇立潮头,大胆创新。国家级、省级现代农业产业园扎实推进品种改良、品质提升、品牌打造、标准化生产,生产端、供应端、销售端数字化不断突破。三年实践重塑产业形态、提升产业价值,广东农业人也在提升着认知与作为。广东农业农村系统拥有了一支高水平能干事的干部队伍,他们是凝聚共识的智囊团,是团结各方力量的生力军。
“不畏浮云遮望眼,自缘身在最高层。”
站上新的起点,进一步强化生产与市场两手抓、两手硬,让市场与生产相互作用、相互促进。12221市场体系建设正在全省创建“六新”示范区,即通过培育推广新品种、新技术、新装备、新模式、新营销、新农人,全要素、系统化推动农业高质量发展。
以田头小站作为“六新”示范基地的推广展示平台和最佳载体,“六新”示范基地到哪里,田头小站就建到哪里。田头小站以农产品仓储保鲜冷链物流设施工程为中心,具有十大功能,即:仓储保鲜、加工包装、直播电商、区域农业数据收集发布、新技术示范推广、新农人创业实训孵化、市场集散、农业金融保险对接、农业生产经营信息(土地流转、农技农机农资信息)发布对接、农村政策法规宣传等。
以建设“六新”示范基地为抓手,对生产端提质升级,既解决市场端对品质的需求,也有效解决生产端高质量供给。“‘六新’示范基地建设是一揽子目标的升级版,且更具体,可操作性更强。”广东省农业农村厅外经与农合促进中心副主任黎小军说。
“六新”有其相互关联的内在逻辑,其中新农人是“六新”示范基地幅射带动力的体现,只有带动和培养一大批新型职业农民和懂技术会经营的农户,才能真正实现现代农业生产的全推进、全覆盖,而“六新”示范基地将成为一个联农带农扶农的战斗堡垒。
全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化,责任重大、任务艰巨、使命光荣。将广东荔枝打造成为享誉全球的农业品牌,向世界传递广东味道、中国故事,形成可持续可复制的经验,将进一步推动广东现代农业实现跨越式发展,在新征程上开新局、立新功。(麦倩明 张子煜)