中华料理潮州菜：护国菜

一方水土养一方人，一方人也常有一方人独特的饮食偏好，正如番薯大家都会吃，但番薯叶却未必经常受欢迎，但潮州人颇为喜爱这种“不入主流”的青菜，不仅如此，还将其发扬光大，做出了一道名号响当当的“护国菜”。《中华料理潮州菜：护国菜》为您揭秘番薯叶在这片土地上神奇的“逆袭之路”。