看好湾区市场海外餐饮品牌加码广东布局

中新网广东新闻4月30日电 (蔡敏婕 何旭婷)今年4月，位于广州黄埔区科学大道46号的肯德基餐厅开业，标志着海外一餐饮品牌在广东省的餐厅总数突破1000家。

据介绍，1993年，广东省首家肯德基餐厅落户广州，2007年，东莞松山湖开出全国首家汽车穿梭餐厅……看好粤港澳大湾区建设，上述海外餐饮品牌以1000家餐厅为新的起点，与城市共发展。

近年来，上述海外餐饮品牌携手故宫博物院以传统文化元素助力文化传承。一场“粤潮墟”连接广州光明广场广府文化主题餐厅和佛山百花岭南建筑元素餐厅，邀请年轻人体验“穿粤广佛”文化快闪；打造汕头首家潮剧文化主题餐厅，为潮剧文化的推广提供新的模式；携手广州博物馆在永庆坊肯德基打造“出彩广州·博览空间”，展示传统文化与现代艺术的融合之作，创新“美食+文化+旅游”的文旅融合模式。

2020年下半年，上述海外餐饮品牌率先在深圳设立“食物银行勤俭节约自取站”，将餐厅每日未售完的余量食物，免费提供给有需要的市民。目前，上述海外餐饮品牌已在广东省内共设立28家食物银行，并逐步推广至更多省市，让每一份食物都能物尽其用。

在帮助残障青年就业方面，上述海外餐饮品牌在深圳首创“天使餐厅”助残模式，通过改造餐厅设备、改进管理模式等软硬件相结合的方式，持续为全国各地的残障青年提供平等发展的就业和晋升机会。目前广东省共有5家肯德基天使餐厅，“与普通员工共事、向所有消费者提供服务”的残健共融特色，为残障青年们打开了全面融入社会的大门。(完)