谈起精酿啤酒,人们往往会想到古老的欧罗巴小镇和繁华都市中灯光耀眼的精酿酒吧。但在河源市东源县义合镇曲滩村,记者意外地发现了一家精酿啤酒坊。
义合精酿啤酒工坊的车间
7月13日上午,记者冒着烈日来到了曲滩村,这时一股浓郁的麦香味溜进了记者的鼻子里,一抬头赫然是一家精酿啤酒坊。据酒坊负责人介绍,这家精酿啤酒坊名叫“义合精酿啤酒工坊”是深圳市贸易促进委员会按照广东省“一村一品、一镇一业”的部署,结合义合镇发展规划和水土环境气候特点,利用曲滩村集体自有土地建设而成的扶贫产业项目,投资约80万元。
据悉,该项目引进“美式三器啤酒精酿”等高端先进的设备,生产有“小麦啤、皮尔森、世涛、IPA”等各类啤酒。目前月产啤酒1.8吨,主要销往河源市内的餐厅、排挡。这家精酿啤酒坊不但为当地青年提供了就业岗位,教给他们酿酒技术,每年还可为曲滩村集体带来10万元的收入。
曲滩村山清水秀,竹木广茂,是旅行避暑的好地方。曲滩村党委因地制宜,引进专业管理团队,以村集体土地、资产入股,打造了竹里馆民宿园。据竹里馆民宿负责人罗俊超介绍,竹里馆民宿园占地56亩采取“企业+农户入股”的运营模式。园内设置有住宿别墅、自有养殖场、沙滩戏水台、烧烤野餐区、漂流区等设施,可满足家庭休闲、个人度假、集体团建等需求。园区不但向村民提供分红,也为他们提供了就业岗位。
在东源县义合镇,有一家顺景农民专业合作社。这家看上去不起眼的合作社却集赤灵芝科研、栽培、种植、加工、销售为一体。据合作社法人李水添介绍,合作社2007年开始正式运营,厂房占地共有4000多平方米,农户共30多户,每年生产菌孢30万袋左右。农民收益按照股金每年进行分红,占股最多的股东股金20万元,一年分红可以达到6万元。占股最少的股东股金5万元,每年也可以拿到1.5万元的分红。
东源县义合镇党委书记欧阳晓表示,近年来,东源县义合镇积极推动红色旅游与乡村振兴融合发展,依托红色资源去打造产业振兴,未来将通过产业市场化,进一步开发本地的红色资源。
文/广州日报·新花城记者:王浩宇
图/广州日报·新花城记者:庄小龙